Inspección de calidad


En Fattoria Di Montelusa, la calidad es primordial. Cada aceite producido debe superar rigurosas inspecciones para asegurar que cumpla con nuestros altos estándares, garantizando así un producto excepcional en cada botella.

Acidez de 0,2%


Acidez controlada en Fattoria Di Montelusa, nuestros Aceites de Oliva Extra Virgen mantienen consistentemente un nivel de acidez inferior al 0.2%, cumpliendo con los más exigentes estándares de calidad para un aceite premium.

Extracción en frío


En Fattoria Di Montelusa, el Aceite de Oliva Extra Virgen se obtiene mediante el proceso de extracción en frío. Este método preserva la integridad de las aceitunas, garantizando un aceite de la más alta calidad con todos sus sabores, aromas y beneficios naturales intactos.